5/26/2015

RAKASTUNUT...

nimittäin Turkuun!
Oltiin äitin kanssa pienellä Turku-visiitillä toukokuun alussa, kun poikaystävä kisaili ammattikoulujen välisissä Taitaja-kisoissa. Ton nelipäiväsen reissun aikana ehdin rakastua Turkuun aivan korviani myöten! Nyt oon lähinnä kuolaillu näiden mun ottamien kuvien perään ja kolunnu kaikki mahdolliset Turun opiskelupaikat ja asuntomahdollisuudet läpi.
Meidän pikkureissun aikana, ehdin jo tutustua niinkin hyvin keskustaan, että kahden ekan päivän jälkeen saatiin nakata navigaattori hanskalokeroon ja minä toimin kartturina. Eikä edes eksytty kertaakaan! haha.
Turussa vaan on sitä jotain.. En tiedä onko se Aurajoki ja sen varrella olevat aivan ihanat jokilaivat, Tuomiokirkko joka oli aivan mielettömän upea, kaikki pienet idylliset kaupat ja kuppilat joita tuntui olevan lähes joka nurkalla vai se, että se on täynnä kaikkia ihania vanhoja kerrostaloja, unohtamatta tietenkään Ravintola Koulua, joka oli rakennettu vanhaan kouluun.
Voi olla, että suunnataan vielä tänä kesänä poikaystävän kans auton nokka kohti Turkua ja käydään nauttimassa noista kaikista edellämainituista ihanista asioista mitä siellä on!
Nyt haaveilut sikseen ja läppäri kiinni, sillä iltavuoro kutsuu ja vielä ois paljon tehtävää ennen sitä.

5/13/2015

KAHDEKSAN KUVAA


Mun suurimmaksi herkuksi on täs jokunen aika sitten muodostunu wokkivihannekset. Tietenkin mulla on niihinkin sellanen oma pikku resepti, joka tekee niistä vielä parempia! Laitan nimittäin sekaan aina vähän koskenlaskijajuustoa. Aiettä, onneks mullon pakastimes wokkeja oottelees. // Kävin edellis viikolla laitattaas taas uudet kynnet vapun kunniaks! Okei, ehkä myös hieman poikaystävän valmistujaisten, joita juhlitaan tän viikon lauantaina. Erehdyin pääsiäisenä kokeilemaan geelilakkausta Levillä ja kyllähän mä osasin aavistaa et hurahtaisin näihin ihan kokonaan! // Vappuselfie // Käytiin poikaystävän kans vappuaamuna Almassa vappubrunssilla ja voin kertoa et lähes kirjaimellisesti lieruttiin sieltä vapputorille. Makean hinnan takia oli pakko ahtaa ittensä niin täyteen kun vaan pystyi ja hyvinhän me siinä onnistuttiin! 
Liukukaappien peiliselfie osa 98637821 // Oltiin viimeviikko Turussa seuraamassa poikaystävän Taitaja2015 kisoja. Tai no, seuraamassa ja seuraamassa.. Mulle ja äitille tutummaksi tais tulla Hansa kauppakeskus ja Turun keskusta. Joka tapauksessa kyseisestä kauppakeskuksesta löydettiin ihan taivaallinen ruokapaikka! Oon aika ahkerasti kuluttanut noita kauppoihin tulleita salaattibaarin antimia ja tää kyseinen ruokapaikka nimeltä Foodis oli vähä samankaltainen. Tää oli ihan oma puljunsa ja omasta mielestä valikoima oli paljon parempi mitä missään salaattibaareissa! Salaattien, vihannesten, pähkinöiden, kanan, kalan ja kananmunien lisäksi saatavilla oli myös laaja valikoima hedelmiä ja marjoja! mm. tuoreita mansikoita, mustikoita, ananasta, vesimelonia, omenaa ja viinirypäleitä. Joko kehuin riittävästi? Kaiken ton lisäksi nää omistajat olivat yksityisyrittäjiä ja aivan mahtavia asiakaspalvelijoita! // Näillä eväillä kannustettiin lauantaina Suomi voittoon! // Maanantaina uhmasin mun flunssaa ja kävin vetäsemässä kunnon pyörälenkin uusien free runien kans!

5/11/2015

KANALEIVÄT

Kuka tunnistaa itsensä kanan, smetanan, sekä leivän ystäväksi? Minä ainaki! Aattelin jakaa teidän kans tälläsen herkullisen reseptin, jota ite ainaki tulee aika ahkerastikki käytettyä. Oon tän siskolta rohmunnu aikoja sitten, mutta nyt vasta ollaan poikaystävän kans ruvettu tekeen näitä aika säännöllisin väliajoin. Suoraan sanottuna, näihin jää vaan niin pahasti koukkuun!

Näitä sä tarvit:

leipää
400g (hunajamarinoitua)kanaa
1 prk ranskankermaa
1 prk smetanaa
juustoraastetta

 1. Ite tykkään eniten hunajamarinoidusta kanasta ja oonkin aikalailla sen suurkuluttaja. Silloin tällöin ostan myös pehmeän pippurista, mutta ei se koskaan oo osoittautunu viel niin hyväksi kuin hunajamarinoitu. Kana siis laitetaan pannulle paistumaan ja halutessaan sitä voi vielä maustaa oman maun mukaan!

 2. Sekoitetaan ranskankerma, smetana ja juustoraaste keskenään.
 3. Heitetään edellämainittuun sekoitukseen kypsennetyt kanat mukaan ja sekoitetaan. Ite tykkään laittaa ton hetkeksi aikaa vielä jääkaappiin ennenkö laitan leivälle, koska sielä se hieman jähmettyy eikä oo niin vetelää.
4. Jääkaapista tullu tahna leivälle, juustoraastetta vielä hieman päälle ja ei muuta kuin uuniin.
5. Paistetaan 200 asteessa noin 10 minuuttia ja valmis! Tulee ihan vesi kielelle kun ajattelee.. 


Voi olla että täytyy vielä poiketa tänään kauppaan hakemaan nää värkit iltaa varten jääkaappiin. Tälläsillä eväillä nimittäin kelpaa kannustaa Suomi taas tänään voittoon!